Desde 2012 hasta la fecha trabajamos en la implementación de la norma ISO-22000

ISO- 22000 es una norma de la serie ISO enfocada en la Gestión de la Inocuidad de los alimentos, esta norma define y especifica los requerimientos para desarrollar e implementar un sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos, con el fin de lograr un armonización internacional que permita una mejora de la seguridad alimentaria durante el transcurso de toda la cadena de suministro.

2 Comments

  1. Soy estudiante de Ingeniería de la Universidad de la República (Uruguguay). Estoy junto con otros dos compañeros realizando el proyecto final de carrera (Ingeniería Industrial Mecánica).

    Nuestro proyecto es una industria que produzca jugo concentrado de arándano. Obtuvimos esta dirección web gracias a una publicación en la Camara Argentina de productores de arándanos y otros berries: http://www.capab.org.ar/UI/ProcesadorPagina.aspx?frame=servicios&seccion=NoticiasSector&url=/Htmls/noticias_sector/noticia30.htm&tituloSeccion=SERVICIO%20AL%20PRODUCTOR%20/%20Noticias%20del%20sectorT

    En Uruguay no existen industrias de este índole, y sería de inmensa ayuda si pudiesemos ponernos en contacto con ustedes para evacuarnos ciertas dudas del proceso.

    Mi celular es 099 808 764 . Mi dirección de mail es ma_laut@hotmail.com. Todos somos de Montevideo.

    Agradezco cualquier comunicación,

    Sinceramente,

    María Laura.

    • Maria Laura, gracias por contactarte con nosotros. Te escribi un email asi coordinamos una reunión.

      Saludos cordiales,

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